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All About Food | 美食频道
[新年活动]糖醋菊花鱼[14P]
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jackxie
发表于 2018-3-1 16:31
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11楼
跟松鼠桂鱼比较类似，都是先将鱼身用刀切花，然后热油炸酥，再用番茄汁调味，个人很喜欢吃这道菜，就是自己在家做起来太麻烦了！
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jackxie
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情人699
发表于 2018-3-2 00:12
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12楼
这技术绝了好看又好吃
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情人699
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hongyu
发表于 2018-3-2 11:59
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13楼
草鱼觉得有点老，花鲢是不是更好呢？
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4100392
发表于 2018-3-2 12:45
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14楼
首先佩服楼主要刀工，哈哈，我练三四年也练不出来，其次是每次做饭放材料量都控制不好，楼主要窍门吗？
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xboy55555
发表于 2018-3-3 15:17
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15楼
我这手艺做不出来
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半只青蛙
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字数不足，扣3金币。
2018-3-3 22:41
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baowenjun012
发表于 2018-3-3 15:49
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16楼
就是松子桂鱼的做法，菊花鱼把鱼身子分开而已。
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baowenjun012
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luoyj8703
发表于 2018-3-3 19:36
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17楼
是不是就是糖醋松子鱼，酸中带甜味。味道入肉，挺不错的一道菜。
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luoyj8703
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