shejizhen

大家都知道

杭城的夏天还是很热的，又湿又闷
夜晚不开空调、不吹风扇根本无法入睡

真想在那些被热醒的夜晚
找个清凉的森林/峡谷/溪流一头扎进去

跟大自然融为一体啊



摄影@特立独行的猹
然而家门口就有这样一个地方
杭州高铁出发40min直达
以其常年17℃的体感温度
成为新一代避暑胜地
清凉又静谧，缓解夏日炎热
被称为“地球上独一无二的17℃传奇”


摄影@特立独行的猹
这里坐拥着一台天然大冰箱
新安江
源自千岛湖深处的江水，常年保持14-17℃
又像是一台中央空调，向四周散发着冷气
农夫山泉也是从这里开始流向全国各地


摄影@特立独行的猹
这里还是《爸爸去哪儿2》的拍摄地之一
《西游记》、《封神榜》也在此取过景


摄影@特立独行的猹
不出杭就能感受到孟浩然笔下的
“野旷天低树，江清月近人”
或者说，这里的山水本身就是一首诗


摄影@特立独行的猹
这里有着江南城市的慵懒和舒展
也有着新生代城市的青春与活力
它就是杭州市下辖唯一的县级市
建 德


摄影@特立独行的猹
今天就随游小侠一起，短暂地逃离夏天

去建德度个惬意至极的周末吧


玩在建德
山水俱佳的宝藏小城
01.梅州古城

“天下梅花两朵半
北京一朵、 南京一朵，严州半朵”
这就是对于梅城的美誉


临江而筑的梅城古镇，是一座千年古镇
因古城墙筑成梅花形而得名


梅城古镇又叫严州古城
距今已有1700多年历史
这里是“建功立德”精神的发源地
也是严州文化的根和严州人民的乡愁


人间烟火气，最抚凡人心
梅城的街头巷尾都充斥着浓浓的烟火气息
商业与本地生活融合在一起
这里简直是碳水星人的天堂
豆腐包、玉米馃、严州烤饼
在这里寻找“舌尖上的建德”




漫步于城墙之上，放眼望去
左边是白墙黛瓦的徽派建筑群
右边是风情万种的新安江风光
新与旧在城墙两端融合
梅城的故事可能就藏在其中吧


02.
新叶古村
走在狭长的青砖小路上
宛如踏入了世外桃源
这里是热播综艺《最后的赢家》第八期拍摄地
以及《爸爸去哪儿2》的拍摄地之一


新叶古村被誉为
“中国明清建筑露天博物馆”
抟云塔、文昌阁、书院、寺庙
每一座历经沧桑的老屋
都静静地立在那里，诉说着历史的故事


村子不大，却被上百条小弄堂串起
石砖间的缝隙里长满了青苔
摸上去手指有麻麻的感觉
悠久的历史、淳朴的民风
随着指尖的温度悄悄游走在心间


古塔巍峨、粉墙黛瓦
池塘清澈、流水潺潺
学堂里依稀还回响着稚子的朗朗读书声
时间好像在这里停了很久很久


03.
新安江景区
以水清、风凉、雾奇三绝闻名天下
新安江被誉为“清凉世界”
“两岸灯火阑珊，楼光树影璀璨”
这就是新安江呈现给人的一个梦幻天地


源自千岛湖深处的江水
常年保持在14-17℃
水质特佳、湿润清新、沁人心脾
无需处理即可达到国家一级饮用水标准
新安江的水质养出的江鲜一绝
那鱼，鲜美得脱了腥


渔民依山傍水办起了“渔家乐”
让游客随渔民捕鱼、听渔村古戏、看水上婚礼
做一天渔民，吃一顿鱼宴
尝尝特色的九姓鱼菜
04.
大慈岩寺
大慈岩，一个佛教文化和秀丽山水
完美结合之地
素有“浙西小九华”之称
也因其悬崖高位洞穴建筑
又有“江南悬空寺”之誉
以“山是一尊佛，佛是一座山”闻名遐迩


大慈岩的建筑
以洞为宇、依崖而建
山中道窄，却又阶陡人多
拾级而上
颇有一夫当关，万夫莫开的味道


往前看是精巧绝伦的地王殿
有凌云欲飞之势
往外看足底悬崖恐欲崩
山色湖泊尽收眼底
悬空寺的伟岸神奇可见一斑


若是有一番好兴致
还可以在玻璃栈道上走一遭
这里上下临空、视野开阔
层峦山石峭壁嶙峋，山林美景尽收眼底
在玻璃栈道上静静停留一会
与云海来一次深度的邂逅


05.
灵栖洞天
在建德西南面的大山深处
藏着一处地下艺术宫殿
江南的喀斯特溶洞景区
“灵栖洞天”
可谓是避暑绝佳处！


这里山花烂漫、树木苍郁
环境清幽、别有洞天
仿佛世外高人和仙人雅士栖居之所
故有“仙灵栖止”和“灵栖洞天”的名称由来


灵栖洞由灵泉、清风、蔼云三洞
和石林迷宫组成
《西游记》、《封神榜》
《梁山伯与祝英台》等影视剧
都在灵栖洞取景拍摄过


乘一叶轻舟，泛舟而行
流水潺潺、泉水淙淙、摇船悠悠
时光轻缓，却也更有一番清幽雅致


指尖轻轻滑过江面，溅起一丝水花
偶尔头顶上方的钟乳石悄然滴水
17℃的体感温度瞬间涌上心头
泛起一阵清凉舒爽之感


吃在建德
寻一场舌尖上的旅途
01.
建德豆腐包
被陆游称为“严州第一包”的
建德豆腐包
具有热、辣、香、软的特点
豆腐与“兜福”谐音
更寓意着福气满身、福运满满


刚出锅的豆腐包
外皮虽薄但韧性十足
红色的辣油浸出表皮
嫩豆腐馅像是要溢出来
配上一碗豆浆
碳水星人的快乐如此简单


02.
严州烤饼
严州烤饼集松、酥、脆于一体
饼形小巧饱满、馅多壳薄


面团里填进精心调配的馅料
收口捏拢成球形
压扁、擀平、刷糖油、撒芝麻
伴着炭火的噼啪声等待烤饼出炉


每到节假日
前来买饼的游客总会排起长龙
为的就是这一口严州味道
这一口是记忆中家乡的味道
是炭火的温度，是手心的温度
也是严州的温度


03.
臭豆腐玉米粿
“闻着香吃着臭”
最能形容这种美食
制作这种玉米粿时，要选用新鲜的臭豆腐
配上猪肉末、蒜泥、辣酱等
用玉米面团轻轻一裹
放入油锅中炸制两面金黄即可出锅


建德的玉米粿有巴掌那么大
捧在手里异常满足
趁热吃最好
玉米面的清香与臭豆腐融合
细细嚼之、慢慢下咽
不知不觉已经吃了大半


04.
三都麻糍
先把泡过一夜的糯米
放在大木桶里蒸熟
把它放到石臼里，用木锤轻轻地捣
直到基本看不出有完整米粒
把芝麻糖、红豆等馅料包在麻糍里面
这一口咬下去，香甜软糯、唇齿留香


05.
九姓鱼头王
吃不完的江鲜味
是新安江带给建德人的礼物
恒温17℃的江水孕育出“天然捕鱼场”
在这里，你能吃到最鲜嫩的源头江鲜


图片@CCTV10《家乡至味》
九姓鱼头王的关键就是鱼汤
奶白的鱼汤在火炉上冒着热气，香气四溢
雪白的鱼肉搭配酸甜的西红柿
再辅以香菜加做点缀
喝上一口，小心鲜掉舌头




建德
既有青山秀水的仙气
又有市井长巷的烟火气
在新安江朦胧的雾气里
每天发生着着数不清的故事
去一次建德吧，去寻找属于自己的故事

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• Daniel0201 金币 +80 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2025-2-7 22:56