高级贾宝玉 发表于 2014-4-1 11:21   全显示 1楼
羊肉能暖中补虚，补中益气，比较适合秋冬季节食用，秘制红焖羊肉里除了常见的配料，还放了海米和水发的干香菇来提鲜，炖羊肉适当的放一点海米还真是挺提味的，香菇一定要干香菇，而且泡香菇的水也要倒进去，这东西比味精鲜多了。
   还有个关键就是炖这锅肉的时候放听啤酒，炖出来的肉不仅入味，还爱烂。
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  • Hadeszbc 金币 +3 认真回复，奖励！ 2014-4-3 10:51
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