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标题: [转帖] 牛扒意大利面[8P] [打印本页]

作者: 白痴没药医 时间: 2018-5-27 18:51 标题: 牛扒意大利面[8P]

主料：意大利面100g 番茄1个牛扒1块
辅料：黄油香草粉黑椒汁盐适量
1.备好食材

2.先煮熟意大利面条：烧开适量清水，水沸腾时放入意大利面条，煮至膨胀，浮起来后捞出，用凉开水冲一下，摆入盘中

3.番茄洗净去皮，切粒煮成酱：热锅加入黄油，将番茄爆炒出沙，调入少许水煮成番茄酱，加点盐拌匀

4.用碗盛起

5.洗净锅，烧热，调入黄油煎至溶化

6.放入牛扒两面略煎片刻，（约5分钟左右）夹起摆入盘中

7.原锅倒入包料里的酱汁煮20秒钟后关火

8.盘中摆上意大利面条，牛扒，淋上番茄酱、煮好的酱汁淋在牛扒上面，撒点香草粉即可食用

作者: renchmina 时间: 2018-5-28 09:24

这个牛扒意大利面看起来做法也不是很难的样子了啊。

作者: one断 时间: 2018-5-28 15:59

牛排合成的，不好。口感很差，材料还是关键

作者: aptx48690123 时间: 2018-5-28 18:43

这个就是所谓的牛排意面了咯，说真的，不太适合个人的口味啊......食材果然还是很重要的

作者: 东土老衲 时间: 2018-6-10 01:31

还可以放培根，加迷迭香更好。

作者: 花米 时间: 2018-6-10 09:22

合成牛肉，没办法入口的。最好是别吃这种东西。对身体真的是非常不好

作者: kaixin520 时间: 2018-6-24 04:02

番茄酱还要这样做花时间直接用超市的瓶装酱味道应该差不多吧，

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