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All About Food | 美食频道
年年有余——孔雀开屏鱼
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色心依旧
发表于 2018-2-23 02:41
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11楼
看刀工的菜,一般人还是老老实实的切几刀,就直接蒸吧。
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色心依旧
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情人699
发表于 2018-3-2 00:16
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12楼
考验的是刀工,适合过年聚会喜气洋洋
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情人699
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15996312
发表于 2018-3-2 00:44
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13楼
此菜是春节节日年菜,一有喜庆祥和的意头,二鱼肉经清蒸后,不仅保持了原汁原味,还十分鲜美嫩滑。
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15996312
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xboy55555
发表于 2018-3-3 15:17
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14楼
切鱼很考验刀工
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半只青蛙
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字数不足,扣3金币。
2018-3-3 22:41
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xboy55555
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baowenjun012
发表于 2018-3-3 15:53
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15楼
这个菜很讲究,没讲明白怎么下刀,孔雀摆盘牛的。
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baowenjun012
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luoyj8703
发表于 2018-3-3 19:32
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16楼
吃过很多做法的鱼,有些配料只在鱼的表面,没有进入肉中,不知这种如何?
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luoyj8703
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